Pierzga (inaczej chlebek pszczeli) to pyłek kwiatowy zebrany przez pszczoły, zmieszany z miodem, zakonserwowany przez pszczoły i złożony w komórkach plastra pszczelego i poddany fermentacji mlekowej w warunkach beztlenowych w gnieździe pszczelim. Posiadając bogaty skład i przechodząc proces fermentacji pierzga jest łatwo przyswajalna przez organizm człowieka, a jej wartości odżywcze są wyższe niż czystego pyłku. Jest pokarmem pszczół na okresy braku pyłku zawierającym dużo białka, witamin, składników mineralnych.
--Właściwości Pierzgi--
Wzmacnia układ odpornościowy organizmu
Stosowana jest przy niedoborach witamin i składników mineralnych. W składzie pierzgi znajdują się: witaminy A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, K, P i PP oraz pierwiastki: potas, żelazo, selen, magnez, miedź, krzem, chlor, siarka, mangan, a także enzymy.
Polecana jest w okresie rekonwalescencji, po zabiegach operacyjnych, zawałach
Preparaty na jej bazie są stosowane w terapii depresji, wzmacniają układ nerwowy
Polecana jest w okresach zwiększonego wysiłku umysłowego, w stanach chronicznego zmęczenia
